A La Carte - Suspended from 18/10 until 28/10
Couvert | 6,50€
Variety of bread, grissini, sardine paste, Algarve carrot, flavored olive oil
Soups
Leek`s Vichyssoise | 8.00€
truffle oil, coriander powder
Bisque | 12.00€
fish, shellfish, dill
Starters
Burrata | 11.00€
foccacia, pesto, balsamic vinegar, pine nuts, cherry tomatoes
Clams | 15.00€
“Bulhão Pato”, chilli, grissini, garlic toast
Scallops | 16.00€
green apple carpaccio, citrus, sparkling wine
Main Course
Vegetarian
Chickpea curry | 13.00€
coriander, mediterranean couscous
Soy bolognese | 14.00€
sautéed courgette
Risottos & Pastas
Risotto | 15.00€
grilled mushrooms, alheira, parmesan shavings
Black sepia linguini | 16.00€
shrimp, squid, clams
Fish
Octopus | 16.00€
sweet potato, ginger, grilled tomato, padron pepper
Tuna belly | 17.00€
dried tomato tapenade, stew sauce, grilled potatoes, sautéed green leaves
Codfish | 18.00€
straw potato, egg, olive oil, herb emulsion
Red Mullet | 19.50€
shellfish risotto, salicornia, coriander, tomato confit
Meat
Pork cheeks | 15.00€
stout beer, granny smith purée, caramelized orange, violet potatoes
Sirloin | 17.00€
“Portuguese style”, crispy smoked ham
Duck magret | 18.00€
Blackberry, cherry, blueberry, port wine, drunk pear, potato gratin, rosemary
Rack of lamb | 18.00€
its sauce, almond crust, thyme, quince puree, wild asparagus
Desserts
Carob Coullant | 8.00€
coconut sorbet, passion fruit, forest fruits
Fresh fruit | 9.00€
mix of seasonal fruits, wild berries
Fig bombons | 9.00€
homemade ice cream, almond, hot chocolate
Pistachio cheesecake | 9.00€
salted caramel, pink pepper, macarons
Buffet 1 - Sunday
Starters
Chicken Velvety Cream Soup with Coconut Milk
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Penne with Arrabiata Sauce
Fish
Cuttlefish “Algarvian Style”
Meat
Pork Tenderloin with Mustard and Honey Sauce
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 2 - Monday
Starters
Tomato Cream Soup with Crotons
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Soy Bolognese
Fish
Grilled Salmon with Butter and Lemon Sauce
Meat
Lamb Chops with Mint Sauce
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 3 - Tuesday
Starters
Minestrone Soup
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Courses
Vegetarian
Fusilli with Pesto Sauce, Mozzarella and Olives
Fish
Sea Bream Fillet with Coriander Emulsion
Meat
Sirloin Steak with Pineapple
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 4 - Wednesday
Starters
Vegetable Cream Soup with Lentils
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Ravioli Stuffed with Cheese and Tomato
Fish
Swordfish ”Bulhão Pato Style”
Meat
Duck Rice “Portuguese Style”
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 5 - Thursday
Starters
Velvety Leek Cream Soup with Toasted Pine Nuts
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Tomato and Cheese Breaded
Fish
Braised Tuna Fish with Caramelized Onions and Herbal Olive Oil
Meat
Grilled Chicken “Guia Style”
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 6 - Friday
Starters
Pea Cream Soup with Crispy Smoked Ham
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Gnocchi with Mozzarella Cheese and Tomato
Fish
Fish Curry with Dried Nuts
Meat
Pork Meat “Portuguese Style”
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Buffet 7 - Saturday
Starters
Beetroot Cream Soup, Ginger and Cheese Foam
Cheese Board
Variety of Snacks
Simple Salads
Mixed Salads
Main Course
Vegetarian
Rigatoni with Mushroom Sauce
Fish
Pasta with Fish and Shellfish
Or
Meat
Chicken Supreme Filled with Apple and Bacon
Desserts
Sliced Fresh Fruit
Variety of Desserts
€28,00
Wine Menu
Wine List
Wellcome to Serenata Restaurant!
Para lhe proporcionar uma experiência única, preparámos uma carta de vinhos onde reunimos algumas das melhores variedades de brancos, verdes, tintos e sangrias.
Encontre o seu vinho de preferência de acordo com região de origem, castas e características.
Saboreie o Algarve e… seja feliz!
Em caso de alergias, consulte previamente a nossa ementa especial com indicação dos alergénios presentes.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o Couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.
IVA incluído à taxa legal em vigor. Temos livro de Reclamações.
Wine By Glass | 15 cl
A medida perfeita para um momento perfeito
Sparkling
Messias | € 5,00
Region: Douro
Grape Varieties: Arinto, Bical, Chardonnay, Baga
Characteristics: Aroma Delicado, Notas de Pão e Fermento, Nuances de Frutos Cítricos | 12%
White
Foral de Albufeira | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Arinto e Antão Vaz
Characteristics: Muita elegância aromática, equilíbrio perfeito entre a acidez e o corpo de vinho. 12.5%
Morgado da Serra de Monchique | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Characteristics: aromas de alperce, damasco, lima e flores, com o final fresco, salino e leve | 13%
Morgado da Serra de Monchique Chardonnay | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Chardonnay
Characteristics: apple and some quince, freshness with a long, salivating finish | 13%
Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Sauvignon blanc
Characteristics: tropical aroma with notes of passion fruit, with Jasmine flower and herbaceous aromas of grass, tomato leaves and asparagus. Dry, light and mineral | 13.5%
Villa Alvor | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Arinto, Sauvignon Blanc , Antão Vaz e Verdelho
Characteristics: notas de limão, fruta branca, frescura, acidez acentuada e alguma salinidade | 12%
Gazela | € 5,00
Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Fernão Pires
Characteristics: Citrino , notas esverdeadas | 12,5%
Rosé
Foral de Albufeira | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: volume, frescura e mineralidade, frutos vermelhos com notas florais | 12,5%
Villa Alvor | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Grenache e Cinsault
Characteristics: flor de laranjeira e de frutas de caroço, com toques de bagas silvestres | 12,5%
Mateus | € 5,00
Region: Douro
Grape Varieties: Baga , Touriga Franca
Characteristics: Suave, Frutado, Floral | 11%
Red
Foral de Albufeira | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah e Cabernet Sauvignon
Characteristics: aroma frutado, uma grande complexidade e estrutura | 14,5%
Morgado da Serra de Monchique | € 5,00
Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Characteristics: fruta vermelha, leves especiarias, com algum abaunilhado | 13%
Villa Alvor | € 5,00
Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Trincadeira
Characteristics: aveludado com aromas a ameixa preta, cereja e toques de alcaçuz | 14%
Toda a garrafa de vinho está cheia de boas histórias!
Algarve Regional Wine | 75 cl
White
Foral de Albufeira | € 15,00
Grape Varieties: Arinto e Antão Vaz
Characteristics: Muita elegância aromática, equilíbrio perfeito entre a acidez e o corpo de vinho | 12.5%
Morgado da Serra de Monchique | € 15,00
Grape Varieties: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Characteristics: aromas de alperce, damasco, lima e flores, com o final fresco, salino e leve | 13%
Morgado da Serra de Monchique Chardonnay | € 16,00
Grape Varieties: Chardonnay
Characteristics: apple and some quince, freshness with a long, salivating finish | 13%
Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc | € 16,00
Grape Varieties: Sauvignon blanc
Characteristics: tropical aroma with notes of passion fruit, with Jasmine flower and herbaceous aromas of grass, tomato leaves and asparagus. Dry, light and mineral | 13.5%
Odelouca Branco | € 16,00
Grape Varieties: Sauvignon blanc, Arinto, Chardonnay
Characteristics: Aromas de flor de laranjeira, ananás, alperce, baunilha | 13,5%
Villa Alvor | € 16,00
Grape Varieties: Arinto, Sauvignon Blanc , Antão Vaz e Verdelho
Characteristics: notas de limão, fruta branca e maresia, frescura Na boca esta frescura é ampliada pela acidez muito viva, e por um toque de salinidade | 12%
Cabrita | € 19,50
Grape Varieties: Arinto e Verdelho
Characteristics: muito fresco e frutado, com notas de fruta de árvore e algum citrino (v.g. pêra e lima). Já na boca, tem uma entrada na boca com volume complexidade e termina com mineralidade e acidez a dominar | 12,5%
Esquerdino Antão Vaz | € 20,00
Grape Varieties: Antão Vaz
Characteristics: Frutado Intenso, fresco presistente | 12,5%
Barranco Longo Grande Escolha | € 22,00
Grape Varieties: Arinto, Chardonnay e Encruzado
Characteristics: Notas de citrinos, pêssego, maçã verde, elegante e Fresco | 12%
Barranco Longo So Blanc | € 22,50
Grape Varieties: Sauvignono Blanc
Characteristics: Notas de citrinos e alguma mineralidade | 12%
Quinta da Tor | € 22,50
Grape Varieties: Arinto, Siria, Chardonnay
Characteristics: Perfil cítrico, tangerina, pêra e alperce. Denso, fresco com final persistente | 12,5 %
Arvad | € 25,00
Grape Varieties: Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Characteristics: Grande frescura e mineralidade, com suavidade, volume e persistência | 12%
Quinta do Francês Sauvignon Blanc | € 38,00
Grape Varieties: Sauvignon Blanc
Characteristics: Aromas com perfil tropical e cítrico. Com notas de ananás, pêssego, laranja cristalizada, flor de laranjeira e toque de baunilha. Na boca cremoso e fino, com um final longo e denso | 13%
Villa Alvor Domus Branco | € 38,00
Grape Varieties: Verdelho da Madeira e Sauvignon Blanc
Characteristics: aromas de pêssego e pêra verde fundem-se com notas especiadas de pimenta, flor de sabugueiro e toques frescos de maracujá | 12,5%
João Clara Alvarinho | € 60,00
Grape Varieties: Alvarinho
Characteristics: Aroma floral e mineral, com notas de frutos secos | 11,5%
Rosé
Foral de Albufeira | € 15,00
Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: volume, frescura e mineralidade, frutos vermelhos com notas florais | 12,5%
Villa Alvor | € 16,00
Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Grenache e Cinsault
Characteristics: flor de laranjeira e de frutas de caroço, com toques de bagas silvestres | 12,5%
Barranco Longo | € 21,00
Grape Varieties: Aragonez e Touriga Nacional
Characteristics: intenso a frutos vermelhos, numa combinação com frutos tropicais. | 11,5%
Arvad | € 22,50
Grape Varieties: Touriga Nacional E Cabernet Sauvignon
Characteristics: morangos e framboesas e um ligeiro floral, boa acidez | 12%
Red
Foral de Albufeira | € 15,00
Grape Varieties: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah e Cabernet Sauvignon
Characteristics: aroma frutado, uma grande complexidade e estrutura | 14,5%
Morgado da Serra de Monchique | € 15,00
Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Characteristics: fruta vermelha, leves especiarias, com algum abaunilhado | 13%
Villa Alvor | € 16,00
Grape Varieties: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Trincadeira
Characteristics: aveludado com aromas a ameixa preta, cereja e toques de alcaçuz | 14%
Quinta da Tôr Touriga Nacional | € 18,00
Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: Notas florais, ginja, framboesas e morangos | 13%
Quinta da Tôr Aragonês | € 18,00
Grape Varieties: Aragonez
Characteristics: Frutos vermelhos maduros, compotas e algum floral | 14,5%
Odelouca | € 20,00
Grape Varieties: Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional
Characteristics: Fruta vermelha madura, elegante, redondo, macio, com especiarias e boa persistência | 13,5%
Quinta da Tôr Cabernet Sauvignon | € 22,00
Grape Varieties: Cabernet Sauvignon
Characteristics: Frutos vermelhos maduros, compora, especiarias, volume e textura aveludada | 14,5%
Quinta da Tor Blend | € 22,50
Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet
Characteristics: Fruta madura, morango, amoras e cereja. taninos sedosos e bem maduros | 14,5 %
Esquerdino | € 22,50
Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: aroma of red fruits, autumn fruit flavours | 14%
Barranco Longo Private Selection | € 25,00
Grape Varieties: Aragonez , Alicante Bouschet
Characteristics: Equilibrado, Taninos Elegantes, Bastante frutado | 13%
Arvad | € 25,00
Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Characteristics: textura sedosa, frescura e com um final bastante persistente | 13,5%
Barranco Longo Open Red | € 27,50
Grape Varieties: Petit Verdot e Touriga Nacional
Characteristics: Fruto de uvas selecionadas e suavemente vinificadas, bem estruturado e cheio de personalidade | 11,5%
João Clara | € 32,00
Grape Varieties: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira
Characteristics: aroma amoras pretas e violetas, aromas tostados do estágio em carvalho francês | 14,5%
Quinta da Tôr Syrah | € 35,00
Grape Varieties: Syrah
Characteristics: frutas pretas, amoras e ameixa, ervas aromáticas, cassis e chocolate negro | 16,5 %
Barranco Longo Syrah | € 36,00
Grape Varieties: Syrah
Characteristics: Intenso, encorpado, com notas de chocolate e um final sedutor | 13,5%
Barranco Longo Reserva 2017 | € 40,00
Grape Varieties: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Characteristics: Clássico e elegante. Apresenta texturas vibrantes e vocação gastronómica superior | 13,5%
Barranco Longo Alicante Bouschet | € 40,00
Grape Varieties: Alicante Bouschet
Characteristics: Aroma de Frutos Vermelhos Maduros, Notas Apimentadas Fortes | 14%
Wine From Other Regions | 75 cl
Sparkling Wine and Champagne
A escolha acertada para uma ocasião especial
Messias | € 16,50
Region: Douro
Grape Varieties: Arinto, Bical, Chardonnay, Baga
Characteristics: Aroma Delicado, Notas de Pão e Fermento, Nuances de Frutos Cítricos | 12%
Sidónio de Sousa Brut | € 18,50
Region: Bairrada
Grape Varieties: Bical, Maria Gomes, Arinto
Characteristics: Nuance Limonada, Equilibrado | 13%
Möet & Chandon Imperial | € 90,00
Region: Champagne
Grape Varieties: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Characteristics: Equilibrado, Notas de Frutos Brancos, Citrinos, Nuances Florais | 12,5%
Mumm Cordon Rouge Bruto | € 90,00
Region: Champagne
Grape Varieties: Pinot Noir, Chardonnay
Characteristics: Frescura, frutas brancas e amarelas com notas de líchia, abacaxi, praliné e caramelo | 12,5%
Os vinhos Espumantes devem ser consumidos em flutes devido às bolhas que sobem no copo, trazendo os aromas do vinho diretamente ao nariz, sem ser necessário qualquer agitação.
White
O par perfeito para os frutos do mar
Gazela | € 13,50
Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Fernão Pires
Characteristics: Citrino , notas esverdeadas | 12,5%
Quinta da aveleda | € 16,00
Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Loureiro, Alvarinho
Characteristics: Fresco, Elegante, Mineral, Aromas Cítricos | 11,5%
Soalheiro Allo | € 18,00
Region:Vinhos Verdes
Grape Varieties:Loureiro, Alvarinho
Characteristics: Floral, com notas tropicais e com acidez | 11,5%
Os vinhos brancos sabem bem frescos, especialmente quando acompanham pratos de peixe e marisco.
Rosé
A escolha perfeita para os dias quentes
Mateus | € 15,50
Region: Douro
Grape Varieties: Baga , Touriga Franca
Characteristics: Suave, Frutado, Floral | 11%
Escolha ideal para os dias quentes de verão, os Rosés secos e frutados são um ótimo par para a comida ligeiramente temperada, incluindo vegetais e pratos de salada.
Red
Encorpados, suaves, maduros…
A escolha é sua!
Chaminé | € 18,00
Region: Alentejo
Grape Varieties: Aragonez , Touriga Nacional , Trincadeira
Characteristics: equilibrado , sabor suave, taninos maduros | 13,5%