Set Menu 1 - Sunday

Starters

Tomato cream soup, bread croutons and truffle olive oil

Sardine bruschetta, marinade, olives and green leaves

Vegetarian tacos with green salad

Main Courses

Vegetarian

Pear and cheese ravioli, toasted pine nuts

Fish

Confit cod in flavored olive oil, almond crust, mashed potatoes, sautéed turnip greens and quail egg

Meat

Pork tenderloin wrapped in bacon, port wine sauce, polenta and wild asparagus

Desserts

Fresh fruit platter

Chocolate brownie with salted caramel and pistachio ice cream

Creamy rice pudding with citrus foam

€27,00

Set menu 2 - Monday

SET MENU 2

(Monday)

Starters

Fish soup from our coast flavored with coriander 

Burrata  on thin toast, pesto, mixed lettuce, cherry tomato and balsamic

Tuna muxama, citrus fruits, red onions and greens sprouts

Main Courses 

Vegetarian

Tomato and cheese breading, spaghetti and basil 

Fish

Braised salmon,butter sauce, citrus, capers clam risotto and asparugus

Meat

Lego f lamb, rosemary sauce padron peppers, drunk pear and sweet potato fries

Desserts

Fruit salad

Panacota, mango jam and almond crumble

 chocolate truffle, red fruits  mousse and dark chocolate ganache

€27,00

Set menu 3 - Tuesday

Starters

Minestrone soup

Salmon gravlax, spices, cucumber picles and fig

Sautéed padron peppers, honey, smoked ham and cherry tomatos

Main Courses

Vegetarian

Fusilli with pesto sauce, mozzarella, arugula and cherry tomatoes

Fish

Sea bream fillet, beetroot puree and potato stuffed with vegetables

Meat

Sirloin steak with mustard butter, green salad, steakhouse potatoes and grilled pineapple

Desserts

Fresh  fruit platter

Almond pie, vanilla ice cream and pistachio crumbs

Bailey:s mousse, cherry and coffee chantily

€27.00

Set menu 4 - Wednesday

SET MENU 4

(Wednesday)

Starters

Vegetable cream soup, toasted almonds and sour cream

Grated oisters,wasabi vinaigrette and pink salt flower

Mini beef burger, crispy onions and cheddar cheese

Main Courses

Vegetarian

Ravioli stuffed with ricotta, burrata and spinachs with a smooth sauce of tomato and basil

Fish

Braised sword fish, tomato stew sauce, sweet potatoes geometry, turnip and grilled eggplant

Meat

Confit duck leg, red fruits, granny smith purée, figs and violet potatoes 

Desserts

Fruit salad

Biscuit coffee, red berries

Tiramisu with smooth  Baileys cream

€27.00

Set menu 5 - Thursday

Starters

Velvety leek cream soup with toasted pine nuts

Salmon, avocado, mango and pomegranate tartare

Focaccia, aragula, cherry tomato, pesto sauce and mozzarella

Main Courses

Vegetarian

Mushroom risotto, asparagus and basil

Fish

Algarvian braised tuna fish, caramelised onion, trilogy of peppers, potato and herb carpaccio

Meat

Portuguese style pork meat, sweet potatoes, pickles,and dehydrated olives

Desserts

Fresh fruit platter

 Ice cream triology with crunchy biscuit

Profiteroles, chocolate ganache and blackberry whipped cream

€27,00

Set menu 6 - Friday

Starters

Pea cream soup with crispy smoked ham

Shrimp vol ou vent, cucumber, avocado, capers and chives

Meat carpaccio, parmesan cheese, corianders anp pink pepper

Main Courses

Vegetarian

Gnocchi, fresh whole peas, mozzarella cheese, cherry tomatoes, olives

Fish

Grilled octopus, tomato and coriander “migas”, spinach sauted with garlic

Meat

Black pork cheeks in low temperature sparagus, mush potatoes and herbs with stout beer sauce

Desserts

Fruit salad

Fig pie, apple sorbet and almond crumble

Fodant, banana, white chocolate, and pink pepper

€27,00

Set menu 7 - Saturday

Starters

Sweet potato velvety soup , egg and poppy seeds

Smoked duck, rocket, watercress, red fruits, tangerine

Mini Caesar salad, beet sprouts and sesame

Main Course

Shrimp curry, spinach with coconut milk

Chicken  supreme stuffed with apple and bacon, 3 peppers sauce, potato gratin and grilled corn

Farfalle with mushroom sauce, gorgonzola, nuts and basil

Desserts

Fresh fruit platter

Creme brulée and red berries

Orange swiss rol, fig and  bitter almond reduction

€27,00

Wine Menu

Wine List

 

Wellcome to  Serenata Restaurant!

Para lhe proporcionar uma experiência única,  preparámos uma carta de vinhos onde reunimos algumas das melhores variedades de brancos, verdes, tintos e sangrias.
Encontre o seu vinho de preferência de acordo com região de origem, castas e características.

Saboreie o Algarve e… seja feliz!

Em caso de alergias, consulte previamente a nossa ementa especial com indicação dos alergénios presentes.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o Couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado.
IVA incluído à taxa legal em vigor. Temos livro de Reclamações.

 

Wine By Glass | 15 cl

A medida perfeita para um momento perfeito 

Sparkling

Messias | € 5,00

Region: Douro
Grape Varieties: Arinto, Bical, Chardonnay, Baga
Characteristics: Aroma Delicado, Notas de Pão e Fermento, Nuances de Frutos Cítricos | 12%

White

Foral de Albufeira | € 6,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Arinto e Antão Vaz
Characteristics: Muita elegância aromática, equilíbrio perfeito entre a acidez e o corpo de vinho. 12.5%

Morgado da Serra de Monchique | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Characteristics: aromas de alperce, damasco, lima e flores, com o final fresco, salino e leve | 13%

Morgado da Serra de Monchique Chardonnay  | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Chardonnay
Characteristics: apple and some quince, freshness with a long, salivating finish | 13%

Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Sauvignon blanc
Characteristics: tropical aroma with notes of passion fruit, with Jasmine flower and herbaceous aromas of grass, tomato leaves and asparagus. Dry, light and mineral | 13.5%

Villa Alvor | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Arinto, Sauvignon Blanc , Antão Vaz e Verdelho
Characteristics: notas de limão, fruta branca, frescura, acidez acentuada e alguma salinidade | 12%

Gazela | € 5,00

Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Fernão Pires
Characteristics: Citrino , notas esverdeadas | 12,5%

Rosé

Foral de Albufeira | € 6,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: volume, frescura e mineralidade, frutos vermelhos com notas florais | 12,5%

Villa Alvor | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Grenache e Cinsault
Characteristics: flor de laranjeira e de frutas de caroço, com toques de bagas silvestres | 12,5%

Mateus | € 5,00

Region: Douro
Grape Varieties: Baga , Touriga Franca
Characteristics: Suave, Frutado, Floral | 11%

Arvad Rosé | € 25,50

Castas: Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon

Características: Notas de frutos vermelhos frescos (morangos e framboesas) e um ligeiro floral 12%

Red

Foral de Albufeira | € 6,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah e Cabernet Sauvignon
Characteristics: aroma frutado, uma grande complexidade e estrutura | 14,5%

Morgado da Serra de Monchique | € 5,00

Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Characteristics: fruta vermelha, leves especiarias, com algum abaunilhado | 13%

Villa Alvor | € 5,00

Region: Algarve
Grape Varieties: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Trincadeira
Characteristics: aveludado com aromas a ameixa preta, cereja e toques de alcaçuz | 14%

 

Toda a garrafa de vinho está cheia de boas histórias!

 

Algarve Regional Wine | 75 cl

White

Foral de Albufeira | € 17,00

Grape Varieties: Arinto e Antão Vaz
Characteristics: Muita elegância aromática, equilíbrio perfeito entre a acidez e o corpo de vinho | 12.5%

Morgado da Serra de Monchique | € 15,00

Grape Varieties: Antão Vaz, Viognier, Arinto e Verdelho
Characteristics: aromas de alperce, damasco, lima e flores, com o final fresco, salino e leve | 13%

Morgado da Serra de Monchique Chardonnay  | € 16,00

Grape Varieties: Chardonnay
Characteristics: apple and some quince, freshness with a long, salivating finish | 13%

Morgado da Serra de Monchique Sauvignon Blanc | € 16,00

Grape Varieties: Sauvignon blanc
Characteristics: tropical aroma with notes of passion fruit, with Jasmine flower and herbaceous aromas of grass, tomato leaves and asparagus. Dry, light and mineral | 13.5%

Odelouca Branco | € 16,00

Grape Varieties: Sauvignon blanc, Arinto, Chardonnay
Characteristics: Aromas de flor de laranjeira, ananás, alperce, baunilha | 13,5%

Villa Alvor | € 16,00

Grape Varieties: Arinto, Sauvignon Blanc , Antão Vaz e Verdelho
Characteristics: notas de limão, fruta branca e maresia, frescura Na boca esta frescura é ampliada pela acidez muito viva, e por um toque de salinidade | 12%

Cabrita | € 19,50

Grape Varieties: Arinto e Verdelho
Characteristics: muito fresco e frutado, com notas de fruta de árvore e algum citrino (v.g. pêra e lima). Já na boca, tem uma entrada na boca com volume complexidade e termina com mineralidade e acidez a dominar | 12,5%

Quinta da Tor | € 22,50

Grape Varieties: Arinto, Siria, Chardonnay
Characteristics: Perfil cítrico, tangerina, pêra e alperce. Denso, fresco com final persistente | 12,5 %

Arvad | € 25,00

Grape Varieties: Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc
Characteristics: Grande frescura e mineralidade, com suavidade, volume e persistência | 12%

Quinta do Francês Sauvignon Blanc | € 38,00

Grape Varieties: Sauvignon Blanc
Characteristics: Aromas com perfil tropical e cítrico. Com notas de ananás, pêssego, laranja cristalizada, flor de laranjeira e toque de baunilha. Na boca cremoso e fino, com um final longo e denso | 13%

Villa Alvor Domus Branco | € 38,00

Grape Varieties: Verdelho da Madeira e Sauvignon Blanc
Characteristics: aromas de pêssego e pêra verde fundem-se com notas especiadas de pimenta, flor de sabugueiro e toques frescos de maracujá | 12,5%

João Clara Alvarinho | € 60,00

Grape Varieties: Alvarinho
Characteristics: Aroma floral e mineral, com notas de frutos secos | 11,5%

Rosé

Foral de Albufeira | € 17,00

Grape Varieties: Touriga Nacional
Characteristics: volume, frescura e mineralidade, frutos vermelhos com notas florais | 12,5%

Villa Alvor | € 16,00

Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Grenache e Cinsault
Characteristics: flor de laranjeira e de frutas de caroço, com toques de bagas silvestres | 12,5%

Barranco Longo | € 21,00

Grape Varieties: Aragonez e Touriga Nacional
Characteristics: intenso a frutos vermelhos, numa combinação com frutos tropicais. | 11,5%

 

 

Red

Foral de Albufeira | € 17,00

Grape Varieties: Touriga Nacional, Aragonêz, Syrah e Cabernet Sauvignon
Characteristics: aroma frutado, uma grande complexidade e estrutura | 14,5%

Morgado da Serra de Monchique | € 15,00

Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Characteristics: fruta vermelha, leves especiarias, com algum abaunilhado | 13%

Villa Alvor | € 16,00

Grape Varieties: Touriga Nacional, Syrah, Aragonês e Trincadeira
Characteristics: aveludado com aromas a ameixa preta, cereja e toques de alcaçuz | 14%

Quinta da Tôr Aragonês | € 18,00

Grape Varieties: Aragonez
Characteristics: Frutos vermelhos maduros, compotas e algum floral | 14,5%

Odelouca | € 20,00

Grape Varieties: Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional
Characteristics: Fruta vermelha madura, elegante, redondo, macio, com especiarias e boa persistência | 13,5%

Quinta da Tôr Cabernet Sauvignon | € 22,00

Grape Varieties: Cabernet Sauvignon
Characteristics: Frutos vermelhos maduros, compora, especiarias, volume e textura aveludada | 14,5%

Quinta da Tor Blend | € 22,50

Grape Varieties: Syrah, Touriga Nacional, Aragonez, Cabernet
Characteristics: Fruta madura, morango, amoras e cereja. taninos sedosos e bem maduros | 14,5 %

Barranco Longo Private Selection | € 25,00

Grape Varieties: Aragonez , Alicante Bouschet
Characteristics: Equilibrado, Taninos Elegantes, Bastante frutado | 13%

Arvad | € 25,00

Grape Varieties: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon
Characteristics: textura sedosa, frescura e com um final bastante persistente | 13,5%

Barranco Longo Open Red | € 27,50

Grape Varieties: Petit Verdot e Touriga Nacional
Characteristics: Fruto de uvas selecionadas e suavemente vinificadas, bem estruturado e cheio de personalidade | 11,5%

João Clara | € 32,00

Grape Varieties: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Trincadeira
Characteristics: aroma amoras pretas e violetas, aromas tostados do estágio em carvalho francês | 14,5%

Quinta da Tôr Syrah | € 35,00

Grape Varieties: Syrah
Characteristics: frutas pretas, amoras e ameixa, ervas aromáticas, cassis e chocolate negro | 16,5 %

Barranco Longo Syrah | € 36,00

Grape Varieties: Syrah
Characteristics: Intenso, encorpado, com notas de chocolate e um final sedutor | 13,5%

Barranco Longo Reserva 2017 | € 40,00

Grape Varieties: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional
Characteristics: Clássico e elegante. Apresenta texturas vibrantes e vocação gastronómica superior | 13,5%

Barranco Longo Alicante Bouschet | € 40,00

Grape Varieties: Alicante Bouschet
Characteristics: Aroma de Frutos Vermelhos Maduros, Notas Apimentadas Fortes | 14%

Wine From Other Regions | 75 cl

Sparkling Wine and Champagne

 

A escolha acertada para uma ocasião especial

Messias | € 17,00

Region: Douro
Grape Varieties: Arinto, Bical, Chardonnay, Baga
Characteristics: Aroma Delicado, Notas de Pão e Fermento, Nuances de Frutos Cítricos | 12%

Möet & Chandon Imperial | € 90,00

Region: Champagne
Grape Varieties: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Characteristics: Equilibrado, Notas de Frutos Brancos, Citrinos, Nuances Florais | 12,5%

Mumm Cordon Rouge Bruto | € 90,00

Region: Champagne
Grape Varieties: Pinot Noir, Chardonnay
Characteristics: Frescura, frutas brancas e amarelas com notas de líchia, abacaxi, praliné e caramelo | 12,5%

 

Os vinhos Espumantes devem ser consumidos em flutes devido às bolhas que sobem no copo, trazendo os aromas do vinho diretamente ao nariz, sem ser necessário qualquer agitação.

 

White

O par perfeito para os frutos do mar

Gazela | € 13,50

Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Fernão Pires
Characteristics: Citrino , notas esverdeadas | 12,5%

Quinta da aveleda | € 16,00

Region: Vinho Verde
Grape Varieties: Loureiro, Alvarinho
Characteristics: Fresco, Elegante, Mineral, Aromas Cítricos | 11,5%

Soalheiro Allo | € 18,00

Region:Vinhos Verdes
Grape Varieties:
Loureiro, Alvarinho
Characteristics:
Floral, com notas tropicais e com acidez | 11,5%

Os vinhos brancos sabem bem frescos, especialmente quando acompanham pratos de peixe e marisco.

Rosé

A escolha perfeita para os dias quentes

Mateus | € 15,50

Region: Douro
Grape Varieties: Baga , Touriga Franca
Characteristics: Suave, Frutado, Floral | 11%

Escolha ideal para os dias quentes de verão, os Rosés secos e frutados são um ótimo par para a comida ligeiramente temperada, incluindo vegetais e pratos de salada.

Steak Lovers | € 40,00

Sirloin Steak, Chuck Steak, Steakhouse Fried Potatoes, Roasted Vegetables, and Sauce option:
- BBQ
- 3 Peppers
With a bottle of wine Details selection

Cataplana Experience | € 35,00

Fish stew (Catshark, Salmon, Seabass, Codfish, Monkfish, Peppers, Onion, Garlic, Coriander, White Wine, Tomato and Sweet Potato)
With a bottle of wine Details selection